วันเสาร์ที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2551

คำศัพท์ [vocabulaire]
expédition (n.f.) = ภารกิจ, ปฎิบัติการ, สิ่งที่จะต้องกระทำ : Traverser le pôle nord est une éxpédition très difficile. [การเดินทางข้ามขั้วโลกเหนือเป้นภารกิจอันแสนลำบาก]
clé หรือ clef [อ่าน : กเล] (n.f.) = ลูกกุญแจ
arriver à + inf. = สามารถ, ประสบความสำเร็จ : Est-ce que tu arrives à faire ce problème de maths ? [เธอทำโจทย์เลขข้อนี้ได้หรือเปล่า]
palier (n.m.) = เชิงบันได
fermer qqch à clé = (ปิด...โดยการ)ใส่กุญแจ : Est-ce que tu as bien fermé la porte à clé ? [เธอปิดประตูใส่กุญแจดีหรือเปล่า]
fouiller (v.) = ค้น, ค้นหา : Je déteste que l'on fouille dans mes affaires. [ฉันเกลียดการที่คนมาค้นข้าวของของฉัน] / fouille (n.f.) = การค้น, การค้นหา : Les archéologues font des fouilles. [นักโบราณคดีทำการค้นหา]
grand-chose (pronom indéfini) [มักใช้ในประโยคปฎิเสธ] = มากมาย, น่าสนใจ... : Je ne fais pas grand-chose pendant les vacances. [ฉันไม่ค่อยได้ทำอะไรเป็นชิ้นเป็นอันเท่าไหร่ช่วงปิดเทอม]
voix (n.f.) = เสียง(คนพูด), น้ำเสียง : Cette chanteuse a une belle voix. [นักร้องคนนี้เสียงเพราะ]
directement (adv.) = ตรงดิ่ง...โดยตรงกับ... : Elle est rentrée directement de l'école. [หล่อนตรงดิ่งกลับบ้านมาจากโรงเรียน], Il vaut mieux en parler directement à ton professeur. [เธอไปพูดเรื่องนี้กับครูของเธอโดยตรงจะดีกว่า] / direct (adj. et n.m.) = ตรง, ที่ไม่หยุดหรือน้อยมากระหว่างทาง : C'est un vol direct pour Paris. [นี่เป็นเที่ยวบินตรงไปปารีส] / en direct [= live] = สด, โดยตรง : Le match est retransmis en direct. [การแข่งขันถ่ายทอดสด]

วันอังคารที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2551

Ananas & Carambole

Ananas
Ananas comosus
sap pa rot สับปะรด
Ce fruit de forme ovoïde, recouvert d'écailles, est surmonté par une sorte de couronne de feuilles vert amande, courtes et dures. Il existe plusieurs variétés d'ananas. En Thaïlande, on en trouve de toutes les tailles jusqu'au petit ananas de Phuket, jaune et très sucré. L'ananas fait fréquemment partie de plats aigres-doux, et se marie bien avec les salades de poulet ou de crevettes. Il est riche en glucides, en provitamines A, en vitamines B1 et C.

Carambole
Averrhoa carambola de la famille des Oxalidacées
ma feuang มะเฟือง
Le carambolier est un arbre tropical à feuilles persistantes qui peut atteindre jusqu'à 5 mètres de hauteur. La carambole se présente en grappes sur les branches et sur le tronc. La baie est charnue, de forme allongée avec une peau côtelée de couleur jaune roux à maturité. Le fruit peut mesurer de 5 à 8 cm de long avec 5 côtes saillantes qui lorsqu’on le coupe, font ressembler les tranches à une étoile. Sa chair translucide est croquante, juteuse, un peu filandreuse et acidulée comme la rhubarbe. Quand la carambole est bien mûre, elle sert essentiellement à la décoration culinaire. Elle a une teneur élevée en vitamine C.